とりあえず完了。

最初にかもしたミード。
液体の透明度が増したので、ペットボトルに詰めました。
とりあえず、できたっぽいですよ。
ホントはここから熟成させるのがイイらしいんだけど、
明日会社に持って行ってみます。（会社で飲みます・笑）
いやー。茶飲み話で『かもし中なのだよ』って話したら
やけに食い付いたシトがいたもので。

少し味見をしてみました。
んー・・・甘い！（幸）
アテクシはカルーアとか好きだからイイのだけど、
コレだと甘過ぎて男のシトは好かないかもなぁ。
本来なら蜂蜜：水を1：3でも甘いらしいのだ。
（ソレを分かってて1：2で作った）
まぁ、甘いのは今度から調整するってコトにして。
もっと重要な問題が。

アテクシね、お酒にメッサ強いんですよ。
この液体にアルコールが含まれてるのかが
イマイチ分からんのです。（だめじゃん）

●03/20. 2007(Tue) 18:00 追記●
炭酸水とレモン汁で割って提供したら
えらく好評でした。

03/19. 2007(Mon) 21:30 | かもす | COMMENTS»0 | TRACKBACKS»0